Resep: Enak Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat harus Tekwan menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan 250 gram , udang (Kupas, Lalu blender sampai halus).
  2. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt , bawang putih halus.
  4. Siapkan 1 butir , telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  6. Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
  7. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
  8. Siapkan 2 sdm , Es batu.
  9. Siapkan , 🌸BAHAN KUAH 🌸.
  10. Siapkan 1 ltr , air.
  11. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
  12. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  13. Siapkan 5 siung , Bawang putih Haluskan.
  14. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  15. Siapkan , 🌸BAHAN PELENGKAP 🌸.
  16. Siapkan 100 gram , bihun,seduh dengan air panas lalu tiriskan.
  17. Siapkan 100 gram , bengkuang (potong korek api).
  18. Siapkan 100 gram , jamur kuping,iris panjang lalu seduh dengan air Hangat.
  19. Siapkan 50 gram , bawang goreng.
  20. Siapkan , Daun seledri secukupnya (iris halus).
  21. Siapkan , Daun bawang secukupnya (iris halus).

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Campur udang dengan Semua bahan utama,aduk dan uleni.
  3. Panaskan semua bahan kuah hingga mendidih..
  4. Cetak adonan dengan sendok,bentuk bulat adonan masukan ke kuah panas. tunggu sampai mengapung.
  5. Masukan bengkuang,jamur kuping,dan kaldu bubuk..
  6. Sajikan tekwan dengan bihun,Beri taburan daun bawang,daun seledri dan bawang goreng.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.