Cara muda membuat Membuat Lezat Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat harus Tekwan menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan , Bahan pentol.
  2. Siapkan , Ikan tenggiri dihaluskan (sy : pake udang 2 ons, haluskan).
  3. Siapkan 1 btr , putih telor.
  4. Siapkan 8 sdm , sagu tani/tepung tapioka/aci.
  5. Siapkan , Kaldu bubuk (sy : kaldu jamur non MSG).
  6. Siapkan 2 sdt , garam.
  7. Siapkan , Gula secukupnya (sy skip).
  8. Siapkan , Kuah.
  9. Siapkan 1 L , air.
  10. Siapkan , Bumbu halus :.
  11. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  12. Siapkan secukupnya , Merica.
  13. Siapkan 1 ons , ebi, cuci bersih rendam air hangat kurleb 3mnt, lalu tiriska.
  14. Siapkan secukupnya , Garam.
  15. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
  16. Siapkan , Pelengkap.
  17. Siapkan , Bengkoang, potong korek atau sesuai selera.
  18. Siapkan , Mie sohun, rebus slm 2 mnt, lalu tiriskan.
  19. Siapkan , Jamur kuping, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan.
  20. Siapkan , Sambal.
  21. Siapkan , Cabe rawit ijo.
  22. Siapkan 1/2 sdt , soda kue.
  23. Siapkan secukupnya , Garam.

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Cara pembuatan Tekwan

  1. Campur semua bahan pentol, lalu bentuk sesuai selera.
  2. Didihkan air, kemudian beri sedikit minyak. Setelah mendidih, kecilkan api. Lalu masukan bahan pentol sampai matang. Cirinya pentol mengapung diair. Lalu tiriskan.
  3. Didihkan air, lalu masukan bahan kuah, koreksi rasa..
  4. Sambal, rebus cabe rawit bersama soda kue dan garam selama 3mnt, setelah itu ulek. Setelah ulek..
  5. Campurkan jadi satu (pentol, bahan pelengkap dan sambal) kedalam kuah. Tekwan siap disantap.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.