Sayur Sop Daging Sapi.
Kamu dapat harus Sayur Sop Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sayur Sop Daging Sapi
- Siapkan 1/4 Kg , Daging Sapi.
- Siapkan 1/4 kg , Kol.
- Siapkan 1/2 kg , Wortel.
- Siapkan 1 Ons , Buncis.
- Siapkan 1 bh , Kentang.
- Siapkan 3 btg , Daun Bawang.
- Siapkan 6 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 sdt , Lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Gula.
- Siapkan 1 sdt , Kaldu bubuk sapi.
Langkah-langkah pembuatan Sayur Sop Daging Sapi
- Potong dan iris semua bahan sesuai kebutuhan. Cuci bersih bahan. Rebus Daging sapi hingga agak empuk. Potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya..
- Haluskan bumbu. kecuali daun bawang, cukup dirajang agak besar..
- Tumis daun bawang hingga harum. masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga agak menyusut..
- Panaskan kembali kuah kaldu daging sapi. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah digoreng sebelumnya. Masukkan kentang, buncis, wortel dan terakhir kol. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya..