Bagaimana cara Memasak Enak Pentol tekwan udang

Pentol tekwan udang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil. Divideo kali ini aku mau buat pentol tekwan yang pastinya enak dan bisa menjadi peluang usaha. Kuah udangnya, bisa dari udang galah (satang)atau udang kecil-kecil juga bisa, asal bersih dan masih segar.

Rebus dalam air mendidih sampai terapung. Ya Tekwan masakan khas dari daerah Sumatera Selatan, Palembang. yang terbuat dari Sebagai pelengkap tekwan biasanya menggunakan bihun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan. Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan super Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang. Kamu dapat memasak Pentol tekwan udang menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pentol tekwan udang

1. Siapkan 500 gr , udang giling (saya udang kupas 500gr dihaluskan sendiri).
2. Siapkan 2 butir , telur.
3. Siapkan 25 gr , bawang putih (haluskan).
4. Siapkan 25 gr , bawang merah (haluskan).
5. Siapkan 1 sdm , garam(tidak munjung).
6. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
7. Siapkan , Daun bawang diiris halus.
8. Siapkan 150 ml , air.
9. Siapkan 350 gr , tapioka (saya sampai 450gr).
10. Siapkan Secukupnya , air untuk merebus.

Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Tekwan terbuat dari campuran tepung, tapioka, dan pasta ikan. Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.

Cara pembuatan Pentol tekwan udang

1. Haluskan udang sampai menyerupai pasta, saya pakai blender,.
2. Siapkan bahan yang akan digunakan lainnya.
3. Pindahkan udang dalam baskom, lalu tambahkan telur, garam, kaldu jamur, duo bawang halus, daun bawang.
4. Didihkan air, ambil adonan dg menggunakan dua sendok teh, masukkan adonan tersebut kedalam air yang sdh mendidih hingga matang.

Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Resep Kuah Tekwan dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Divideo kali ini aku mau buat pentol tekwan yang pastinya enak dan bisa menjadi peluang usaha. Tekwan Udang Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! Lihat juga resep Pentol sapi lowcarb,Cocok untuk diet keto/debm enak lainnya!