Sup daging sapi rempah. Lihat juga resep Sop Daging Rempah enak lainnya! Resep 'sup daging rempah' paling teruji. Terakhir setelah sayuran matang, taburkan bawang putih dan bawang merah goreng.
Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu rempah rempah juga bisa memberikan rasa hangat di tubuh.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
Kamu dapat memasak Sup daging sapi rempah menggunakan 20 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sup daging sapi rempah
- Siapkan 300 gram , daging sapi super.
- Siapkan 7 butir , bawang merah.
- Siapkan 6 butir , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Gula.
- Siapkan 1 sdt , Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt , kapulaga.
- Siapkan 1 buah , kembang lawang.
- Siapkan 1 buah , kayu manis.
- Siapkan 1 ruas , jahe keprek.
- Siapkan 1 buah , serai.
- Siapkan 3 biji , cengkih.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan 3 buah , wortel.
- Siapkan 10 buah , buncis.
- Siapkan 2 batang , Daun seledri.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 1/4 buah , Kubis.
- Siapkan 1-2 buah , tomat sesuai selera.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup daging Daging Minyak Rempah sup Tougeh Cili potong Air Bawang merah dan putih (tumbuk kasar) Bawang goreng Daun. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Langkah-langkah pembuatan Sup daging sapi rempah
- Bersihkan daging, hilangkan lemaknya dan potong dadu ukuran menyesuaikan. Kemudian rebus 5 menit pertama buang airnya dan kemudian rebus lagi sampai daging empuk kurang lebih 30-45 menit bersama jahe yang sudah di keprek, serai keprek, kembang Lawang, kayu manis, kapulaga, dan cengkih.
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bawang merah dan bawang putih goreng. Sisihkan.
- Jika di rasa daging sudah empuk maka masukkan kentang dulu tunggu sampai setengah empuk (5menit) lanjut wortel (3menit)kemudian buncis jika dirasa sudah cukup empuk(3menit) lanjut masukkan kubis, lalu seledri. Rebus 3 menitan setelah kubis masuk.
- Masukkan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih goreng, merica, kaldu jamur, garam, gula...koreksi rasa.
- Masukkan daun bawang dan tomat kemudian matikan api. Siap di sajikan.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Bahan Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang. Rasanya yang lezat dengan bumbu-bumbunya yang sangat khas ini yang menjadikan rendang menjadi makanan yang banyak disukai.