Bagaimana cara Membuat Selera Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri.

Kamu dapat memasak Tekwan Ikan Tenggiri menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tekwan Ikan Tenggiri

1. Siapkan 1 kg , Ikan tenggiri giling(saya pakai yg dingin ya).
2. Siapkan 750 gr , tepung sagu tani.
3. Siapkan 2 sachet , royco(masako).
4. Siapkan secukupnya , Garam.
5. Siapkan 6 siung besar , bawang putih (dihaluskan).
6. Siapkan 2 butir , telur.
7. Siapkan 250 ml , air.
8. Siapkan 100 ml , m niinyak sayur.

Cara pembuatan Tekwan Ikan Tenggiri

1. Campurkan ikan giling,telur,bawang putih yg sudah dihaluskan dan royco aduk sampai merata..
2. Cek rasa, kalau kurang asin bisa ditambahkan garam,lalu masukan minyak, disini saya tambahin garam sedikit kira2 1 sendok teh,aduk sampai rata.
3. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni terus menerus, tambahkan air jika terlalu keras, sedikit demi sedikit ya takutnya nanti kelembekan..
4. Ulangi sampi beberapa kali ya sampai tepung habis.
5. Jika sudah selesai, cubit cubit adonan, masukan kepanci yg sudah berisi air mendidih. Tunggu sampai mengapung dan siap diangkat..