Tekwan palembang alakadarnya 😂. Resep cara membuat tekwan palembang asli yang enak dengan ikan gabus. Dalam video ini kita akan membuat tutorial salah satu makanan khas kota palembang yang. Ini dia cara membuat tekwan Palembang yanng akan menggugah selera Anda dengan aroma ikan tenggirinya yang sangat khas.
Jadi pengen nyicipi. 👍👍👍 Semoga saja Koment pertama dapat hadiah PIN. 😁😂😃.
Cara membuat tekwan khas palembang tutorial terlengkap - mom lia's kitchen.
Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek.
Kamu dapat memasak Tekwan palembang alakadarnya 😂 menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tekwan palembang alakadarnya 😂
- Siapkan 10 bh , Sisa siomay minggu msh ada.
- Siapkan 3 lbr , Jamur kuping hitam kering aq rendam pakai air panas.
- Siapkan , Labu siam sisa setengah.
- Siapkan Bunga , kol sisa seperempat.
- Siapkan , Wortel setengah.
- Siapkan , Soun sisa seperempat.
- Siapkan , Kuah :.
- Siapkan 1000 ml , Air.
- Siapkan 10 siung , Bawang putih haluskan.
- Siapkan , Bawang bombay setengah cincang halus.
- Siapkan secukupnya , Daun bawang.
- Siapkan secukupnya , Seledri.
- Siapkan 1 , ruasjari jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas geprek.
- Siapkan secukupnya , Lada.
- Siapkan , Cabe rawit secukupnya potong kecil kecil.
- Siapkan secukupnya , Kaldu sapi.
Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek. Tekwan Palembang yang terbuat dari ikan laut dan sagu banyak memiliki penggemar baik anak-anak, orang dewasa maupun orang tua. Bisnis kuliner tekwan palembang adalah jenis bisnis kuliner olahan hasil laut yang dapat dijalankan oleh pelaku usaha sesuai dengan modal usaha yang dimiliki. Secara sekilas mata, Resep Tekwan Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso.
Cara pembuatan Tekwan palembang alakadarnya 😂
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sduah di haluskan lalu masukan lada, jahe dan lengkuas hingga harum baru masukan air 500 ml.
- Setelah itu aq masukan siomay karena masih beku jadi sekalian aja di panasin sambil menunggu cincang korek api wortel dan labu siam (harus nya pake bengkoang) potong potong bunga kol dan jamur yg sdh di bersihkan.
- Setelah siomay lepas dan menjadi satuan lg masukan wortel biar kan hingga wortel sedikit layu baru masukan labu siam bunga kol dan jamur dan sisa air.
- Setelah agak matang baru masukan daun bawang seledri dan cabe rawit cek rasa dan hidangkan.
- Rendam soun dgn air panas jgn lama lama setelah lunak tiriskan.
Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di atasnya. Cuma bedanya, resep ini menggunakan seafood sebagai bahan utamnya, seperti udang dan. Resep Tekwan Ikan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk Banget. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.