Bagaimana cara Memasak Lezat Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat memasak Tekwan menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan 10 buah , bakso ikan.
  2. Siapkan 1/2 buah , bengkoang, kupas dan iris korek.
  3. Siapkan 5 buah , jamur kuping basah.
  4. Siapkan 1/2 bungkus , soun, rendam air hingga lunak.
  5. Siapkan 1 batang , daun seledri iris halus.
  6. Siapkan 1 bungkus , kembang sedap malam yang telah direndam dan diikat.
  7. Siapkan secukupnya , Air/ air kaldu udang.
  8. Siapkan , Bumbu Halus.
  9. Siapkan 2 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  11. Siapkan 1 buah , cabe rawit merah.
  12. Siapkan secukupnya , Garam.
  13. Siapkan , ebi secukupnya (agar lebih gurih).

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.
  2. Iris bengkoang, seledri dan siapkan jamur kuping, soun serta kembang sedap malam.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan air kaldu masak hingga mendidih.
  4. Masukkan bakso ikan, jamur kuping, kembang sedap malam, bengkoang masak hingga mendidih. Tambahkan soun dan daun seledri. Masak hingga mendidih dan sajikan selagi panas.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.