Biji Tekwan Khas Palembang. Insya Allah dalam keadaan sehat yaa. Untuk video kali ini, kami Berbagi Resep membuat TEKWAN khas. Contact tekwan/model khas palembang on Messenger.
Tekwan adalah salah satu kuliner yang memiliki banyak penggemar dan.
Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek.
Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti pempek.
Kamu dapat memasak Biji Tekwan Khas Palembang menggunakan 6 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Biji Tekwan Khas Palembang
- Siapkan 1 kg , Ikan (saya pakai kakap+parang2).
- Siapkan 500 gr , sagu tani.
- Siapkan 2 bks , royco ayam.
- Siapkan 1 sdt , vetsin.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 2 sendok , penuh bawang putih halus.
Langkah Biji Tekwan: Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. » Kuah Model/Tekwan/Pangsit ikan » Tekwan Model » Tekwan » Tekwan ikan tenggiri » Tekwan tanpa ikan. Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan. Kombinasi daging ikan dengan kuahnya yang sedap bikin tubuh jadi rileks.
Cara pembuatan Biji Tekwan Khas Palembang
- Masukkan ikan,royco, bawang halus,garam, royco, vetsin aduk sampai rata aja.
- Masukkan sagu aduk sampai menyatu antara ikan dan sagu.
- Siapkan air panas lalu cubit cubit adonan.
- Selamat mencoba👍.
Kalau kesulitan menemukan tekwan di sekitar tempat tinggalmu, coba deh bikin sendiri. Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak. Namun jika sudah tersaji, rasa lelah langsung hilang Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Namun selain ikan tengiri, kini juga muncul. Siapa sih yang tidak kenal makanan khas palembang khususnya pempek dan tekwan.