Resep: Lezat Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat memasak Tekwan menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan , Adonan :.
  2. Siapkan 1/2 kg , ikan gabus/ikan yg ada.
  3. Siapkan 1/2 kg , tepung aci.
  4. Siapkan 1 btr , telur ayam.
  5. Siapkan sesuai selera , Garam dan penyedap rasa.
  6. Siapkan , Kuah :.
  7. Siapkan , Merica.
  8. Siapkan , Bawang putih.
  9. Siapkan , Ceker ayam.
  10. Siapkan , bawang goreng.
  11. Siapkan , Daun bawang dan seledri.
  12. Siapkan sesuai selera , Garam dan penyedap rasa.
  13. Siapkan , c.

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Cara pembuatan Tekwan

  1. Giling daging ikan sampai halus, beri batu es agar tetap segar.
  2. Campur tepung aci dan beri 1 btr telur, uleni sampai tercampur.
  3. Lalu rebus seperti membuat bakso,.
  4. Kuah.nya.
  5. Haluskan bawang putih dan merica, kemudian tumis sampai harum..
  6. Beri air dan tambahkan ceker ayam..
  7. Setelah matang tambah daun sedri, daun bawang dan bawang goreng sesuai selera.
  8. Selamat mencoba.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.