Resep: Selera Tekwan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tekwan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.

Tekwan Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. Kamu dapat harus Tekwan menggunakan 19 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tekwan

  1. Siapkan 200 gr , tepung terigu.
  2. Siapkan 250 gr , Sagu tani.
  3. Siapkan 1/4 , udang (haluskan)/ikan tenggiri halus.
  4. Siapkan 1 bh , telur.
  5. Siapkan 2 sdm , minyak.
  6. Siapkan 2 bh , Bawang putih.
  7. Siapkan 2 sdm , Garam.
  8. Siapkan , Gula (secukupnya).
  9. Siapkan , Royco.
  10. Siapkan 300 ml , Air(kurang lebih).
  11. Siapkan , Bahan kuah.
  12. Siapkan , Udang.
  13. Siapkan , Jamur.
  14. Siapkan , Daun bawang.
  15. Siapkan , Bawang Merah.
  16. Siapkan , Bawang putih (ulek).
  17. Siapkan , Merica.
  18. Siapkan , Gula.
  19. Siapkan , Garam.

The essential component of the dish are tekwan fish balls The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from. 🎦 Tekwan. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca (or sago starch) similar to Pempek.. Tekwan Kruger. tekwan Ретвитнул(а) Mustika T.

Langkah-langkah pembuatan Tekwan

  1. Campurkan bahan tepung terigu,sagu tani,telur,minyak,bawang putih,garam,gula,air.lalu uleni jangan terlalu lama yang penting rata.
  2. Didihkan air,tambah minyak untuk merebus supaya tidak lengket. Buat pentol tekwan seperti membuat baso rebus hingga matang.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.