Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama. RESEP MARTABAK MANIS MINI / TERANG BULAN Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan?
Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit.
Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini.
Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil.
Kamu dapat harus Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus
- Siapkan 250 gram , tepung terigu.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 sdt , ragi instan (fermipan).
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
- Siapkan 3-4 sdm , susu kental manis.
- Siapkan 150 ml , air hangat.
- Siapkan , Keju.
- Siapkan , Meises ceres.
Inigin variasi rasa lain coba bunda lihat Resep Martabak Keju Susu Sederhana. Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Kue terang bulan mini yang biasanya dijajakan di lokasi-lokasi strategis dengan menggunakan gerobak kaki lima ini memang telah menjadi bisnis yang sangat menggiurkan. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh!
Cara pembuatan Martabak Manis (Terang Bulan) Mini Kukus
- Larutkan susu kental manis dengan air hangat..
- Campurkan tepung, telur, gula, ragi instan, dan larutan susu. Aduk rata..
- Tutup adonan dengan rapat, diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, aduk adonan..
- Tuangkan adonan ke dalam wadah berukuran mini. Kukus adonan dan taburkan meises ceres..
- Tambahkan keju untuk adonan lain..
- Tunggu sampai matang, sajikan..
Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta. Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie. Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin.