Terang Bulan Mini (Takaran Sendok). Q mau share resep martabak manis mini atau biasa disebut terang bulan. Ini resep basic banget wajib dicoba buat pemula.dan pasti anti dapur martabak mini sosis martabak mini telur kulit pangsit martabak mini tanpa ragi martabak mini tanpa telur martabak mini takaran sendok martabak mini. Lihat juga resep Martabak manis (piscok) empuk dan lumer dimulut𤤠enak lainnya!
Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut.
Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan.
Apa yang kita butuhkan untuk mengkonversi jumlah bahan dalam takaran sendok makan menjadi satuan gram?
Kamu dapat harus Terang Bulan Mini (Takaran Sendok) menggunakan 18 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)
- Siapkan , Bahan A.
- Siapkan 33 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm , gula.
- Siapkan 3 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 450 ml , air.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 3/4 sdt , baking powder.
- Siapkan , Bahan B.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan 3/4 sdt , baking soda/soda kue.
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
- Siapkan sejumput , garam (opsional).
- Siapkan , Topping.
- Siapkan , blueband butter and cookies.
- Siapkan , meses.
- Siapkan , keju.
- Siapkan , selai greentea.
- Siapkan , susu kental manis.
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan. Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda. Oles permukaan terang bulan mini dengan sedikit margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera dan tutup kembali cetakan. Cara Membuat Terang Bulan - Apa yang terlintas di benakmu setelah mendengar resep terang bulan?
Cara pembuatan Terang Bulan Mini (Takaran Sendok)
- Siapkan bahan A, masukkan tepung terigu, gula, tepung maizena dan air terlebih dahulu, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.
- Setelah halus dan rata tambahkan telur dan baking powder. Aduk lagi sampai rata kurang lebih 10-15 menit. Kemudian tutup adonan dengan serbet atau plastic wrap, biarkan selama minimal 1 jam, disini saya diamkan adonan selama 3 jam. Makin lama makin baik, tunggu sampai keluar gelembung pada adonan (Jika adonan sisa dan ingin menggunakan adonan untuk esok hari, bisa dimasukkan kulkas dan ditutup plastic wrap lagi).
- Setelah keluar gelembung, siapkan bahan B, campurkan air dan baking soda/soda kue, kemudian tuang campuran tadi ke adonan. Aduk aduk, kemudian tambahkan minyak dan garam (opsional). Aduk lagi, tekstur adonan yg didapat disini adalah tidak telalu kental juga tidak terlalu cair.
- Siapkan cetakan terbul yang telah dipanaskan dengan api kecil, tuang adonan, buat pinggiran terbul dengan menggunakan centong sayur yang dicelup di tiap lubang cetakan/digoyangkan cetakannya juga boleh. Tetap dengan api kecil ya. Kemudian setelah muncul gelembung gelembung kecil dan permukaan terbul mulai mengering (seperti gambar), tambahkan gula di atasnya.
- Setelah ditambahkan gula, tutup cetakan, tunggu sampai permukaan benar benar kering dan pinggiran terbul mulai kecoklatan, tanda terbul telah matang, ambil dari cetakan.
- Selagi hangat oleskan blueband diatasnya, kemudian taburkan topping dan susu kental manis, terbul mini siap dihidangkan.
Terang bulan bukan merupakan Umumnya untuk membuat terang bulan menggunakan adonan kue sederhana. Misalnya seperti tepung terigu, telur ayam, soda kue, santan, air, dan ragi. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai. Toppingnya yang legit dan manis mirip kue lumpur membuat orang tergoda untuk mencicipinya ditambah lagi dengan rasanya yang legit. Mau Bikin Kue Tapi Nggak Ada Timbangan?