Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!
Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Kamu dapat harus Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sop Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kg , daging sapi segar.
- Siapkan 2 bh , wortel.
- Siapkan 3 bh , kentang.
- Siapkan 1 ons , buncis.
- Siapkan secukupnya , Kol.
- Siapkan 1 bh , tomat.
- Siapkan secukupnya , Daun sop dan daun bawang.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 bungkus , masako sapi.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Micin.
- Siapkan secukupnya , Gula.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.
Langkah-langkah pembuatan Sop Daging Sapi
- Halusin bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan ketumbar, setelah halus di tumis sampai harum..
- Masukin daging sapi dan masukin daun salam rebus sampai empuk, dan masukan bumbu halus yang telah ditumis tadi.
- Setelah daging empuk masukan kentang, wortel.
- Setelah itu masukan kol,buncis dan masako.
- Terakhir masukan daun bawang, daun sop dan tomat.
- Sop daging sapi siap d sajikan😊.
Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.