Resep: Lezat Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍

Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍. Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Siapa yang selama ini masih penasaran gimana cara bikin Martabak Manis atau Terang Bulan?

Bongkar Terang Bulan Mini Jual Mulai Rp. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kamu dapat memasak Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍 menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍

1. Siapkan 250 gr , terigu segitiga.
2. Siapkan 2 sdm , susu bubuk.
3. Siapkan 1/4 sdt , garam.
4. Siapkan 300 ml , air putih.
5. Siapkan 2 butir , telur.
6. Siapkan 3 sdm , gula pasir.
7. Siapkan 1/2 sdt , ragi instan.
8. Siapkan 1 1/2 sdm , margarin (lelehkan).
9. Siapkan 3/4 sdt , baking soda.
10. Siapkan Secukupnya , margarin untuk olesan.
11. Siapkan Secukupnya , gula pasir untuk taburan.
12. Siapkan , Toping sesuai selera (me: meses, keju, skm, yupi).

Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut ini. Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. Inigin variasi rasa lain coba bunda.

Cara pembuatan Terang bulan mini (martabak manis) lembut banget 😍

1. Hangatkan 100ml air, tuang dalam gelas, tambahkan 1 sdm gula dan ragi, aduk rata lalu diamkan.
2. Siapkan terigu+susu bubuk+garam dalam wadah, aduk rata..
3. Kocok telur dan 2 sdm gula sampai tercampur rata, lalu tambahkan 200 ml air. Tuang kewadah terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin & tidak bergerindil..
4. Tambahkan air ragi dan margarin cair, aduk rata. Lalu tutup wadah adonan, diamkan 30 menit..
5. Setelah 30 menit, tambahkan baking soda, aduk kembali. Panaskan snack maker / cetakan martabak mini, tuang satu centong adonan, tekan bagian tengahnya agar terbentuk bagian pinggirnya..
6. Kalau sudah mulai muncul gelembung2, taburi gula pasir lalu tutup cetakan, tunggu sampai matang. Setelah matang, angkat lalu oles bagian permukaan dengan margarin..
7. Berikan toping sesuai selera. Me: taburi meses / keju lalu tuang skm & hias dengan yupi.
8. Setelah beberapa jam, masih tetep lembut, empuukk & ga seret 😍😍😍.

Berikut tadi resep membuat kue terang bulan mini atau martabak manis, anda juga bisa membuatnya di rumah lho ! jika anda memiliki cetakan tarbul ( cetakan khusus martabak) selamat mencoba. Terang bulan mini ini buat keluarga tercinta. Siapa coba yang enggak suka sama manis dan gurihnya terang bulan? Mumpung lagi liburan, saudara-saudara pada maen ke tempat Zie. Untung masih ada satu toples stik keju bikinan kemarin.