Martabak Mini Tahu Telur.
Kamu dapat memasak Martabak Mini Tahu Telur menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak Mini Tahu Telur
- Siapkan 19 lembar , kulit pangsit.
- Siapkan 2 butir , telur ayam.
- Siapkan 1 kotak , tahu putih.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
Cara pembuatan Martabak Mini Tahu Telur
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Iris iris daun bawang, sisihkan.
- Letakkan tahu kedalam wadah lalu hancurkan sampai halus.
- Kemudian masukkan bumbu halus, telur, daun bawang dan kaldu bubuk, campur hingga rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan ditengahnya. Kemudian lipat tepi tepinya, rekatkan dengan air. Lakukan hingga kulit pangsit dan adonan habis.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng martabak hingga kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan. Sajikan~.