Sup Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Lihat juga resep Sup daging tahu bihun enak lainnya!
Selain rasanya lebih enak dan lezat, resep sup daging sapi dengan menggunakan bumbu.
Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan.
Kamu dapat memasak Sup Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sup Daging Sapi
- Siapkan 200-250 gr , daging sapi sup.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2-3 lembar , kol.
- Siapkan 1 sdm , bawang merah alus (krn aku sudah blender simpen di kulkas jd gk tau -+ berapa bawang merah).
- Siapkan 1 siung , bawang putih geprek.
- Siapkan 1/2 sdt , biji pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , micin jamur.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Air.
Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Sup Tomat daging sapi Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa.
Langkah-langkah pembuatan Sup Daging Sapi
- Tumis bawang merah + bawang putih hingga harum.
- Masukan daging sapi, aduk hingga merata, dan masukan air. Tambahkan garam, lada, biji pala, micin jamur, koreksi rasa (jangan terlalu asin dl krn garam klo lama2 dimasak jadi asin, biasa aku 1/2 asin dl pas ud mau mateng br tambah lagi).
- Masukkan ke dalam slow cooker, tambahkan wortel dan kentang. Masak -+ 4 jam..
- Setelah 2 jam, angkat wortel dan kentang, dan tunggu daging empuk -+ 2 jam lagi. (Kenapa aku angkat wortel & kentang dulu? Krn mereka sudah empuk duluan, kalau aku sengaja masukin d awal supaya ada kaldunya lbh meresap dr wortel dan kentang, tp bs juga klo kalian mau masukin 2 item itu di saat daging 1/2 matang)..
- Setelah empuk, sisihkan daging campur di panci yang sudag di isi kentang + wortel. Saring kuah biar lbh jernih kaldu nya (krn masih ada ampas tumisan duo bawang, klo mau abaikan step saring jg gpp jd pas dmakan supnya masih ada ampas2 dikit).
- Panaskan sup daging td di atas kompor, masukan kol, masak hingga kol matang atau kematangan yang diinginkan. Dan di step ini koreksi rasa lagi klo ada yg kurang bs tambahin bumbu2 lagi..
- Note : Klo mau masak d atas kompor, boleh aja, jd lgs masak tunggu sampe mateng aja semua, sesekali cek kentang dan wortel klo sudah empuk tp daging belum empuk, sisihkan kentang dan wortelnya, terakhir baru masukin kol (kalau aku senang d slow cooker krn selain kaldu keluar semua dan gk takut klo d tinggal gk takut kuah abis dsb 😄).
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Bumbu sup daging sapi enak dan lezat Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.