Cara muda membuat Membuat Sempurna Martabak mini

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Martabak mini. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang. Bulan Mini Pandan #Martabak Lembutttt (martabak besar/martabak mini) #Terang bulan mini pizza #Martabak Mini special Mini PisCok #Martabak Mini Go Green #Terang Month Mini Moka.

Martabak mini Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Kamu dapat memasak Martabak mini menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Martabak mini

  1. Siapkan 1/4 kg , dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1/4 kg , daun prei.
  3. Siapkan 3 biji , bawang putih.
  4. Siapkan 9 biji , bawang merah.
  5. Siapkan Secukupnya , Lada bubuk.
  6. Siapkan 1/4 kg , tepung trigu.
  7. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
  8. Siapkan 5 butir , telur.
  9. Siapkan 600 ml , air.
  10. Siapkan Secukupnya , Minyak goreng.
  11. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur.
  12. Siapkan Secukupnya , gula.
  13. Siapkan Secukupnya , garam.
  14. Siapkan , Serai.
  15. Siapkan , daun jeruk purut.

Akhirnya selesaiii sudahhh edit video martabak mini ini, teman-teman yang sudah ikutin saya dari. Resep Martabak Mini yang satu ini agak beda dari martabak mini biasanya. Lihat aja tampilannya, cute banget, kan… Kreasi Martabak Mini ini cocok jadi menu snack untuk bekal sekolah Junior. Lihat juga resep Martabak Telor Mini ala Indah enak lainnya! pada kesempatan artikel akan membahas tentang resep martabak mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Telur. menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia.

Langkah-langkah pembuatan Martabak mini

  1. Untuk Isian martabak: rebus dada ayam dengan air, serai, dan daun jeruk purut. Setelah dada ayam matang, tiriskan, lalu cincang lembut. Potong tipis daun prei..
  2. Haluskan duo bawang lalu tumis dengan sedikit minyak setelah itu masukkan potongan daun prei, tumis sampai daun prei agak layu lalu masukkan ayam cincang, tambahkan gula, kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit garam, tumis dan cek rasa.
  3. Setelah isian matang pindahkan ke wadah dan tunggu sampai dingin, isian ini dapat bertahan 1 minggu di dalam kulkas dan juga dapat dicampurkan ke dalam kocokan telur untuk membuat telur dadar.
  4. Kulit lumpia: campurkan tepung trigu, tepung tapioka, penyedap, lada bubuk, dan air. Aduk rata lalu saring agar tidak ada tepung yang menggumpal, setelah itu masukkan telur dan 2 sdm minyak goreng, aduk rata lalu cek rasa.
  5. Panaskan teflon anti lengket lalu sapukan adonan dengankuas silikon agar tidak terlalu tebal, bila pinggiran adonan sudah menglupas dari teflon, itu tandanya adonan sudah matang dan dapat diangkat..
  6. Martabak mini: kocok lepas 1 butir telur, lalu masukkan 3 sdm isian (dapat digunakan untuk isian 6 buah martabak mini).
  7. Siapkan 1 lembar kulit lumpia lalu masukkan kocokan telur yg sudah ditambah isian setelah itu lipat kulit lumpia hingga semua isi tertutup sempurna lalu lem kulit lumpia di lipatan terahir dengan putih telur agar lipatan tidak terbuka saat digoreng.
  8. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng martabak mini hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba😘😘.

Jika semua bahan di atas sudah siap, mari kita langsung menuju langkah-langkah pembuatannya. Pertama-tama mari kita buat terlebih dahulu kulit lumpianya. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk yang imut dan kecil yang bisa diisi dengan berbagai macam aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak. Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya.