Sop Daging Sapi Rempah Gurih.
Kamu dapat harus Sop Daging Sapi Rempah Gurih menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sop Daging Sapi Rempah Gurih
- Siapkan , Bahan utama.
- Siapkan 500 gr , daging sapi (saya pakai paha).
- Siapkan , Sayur mayur sop (kubis, wortel, buncis).
- Siapkan 1 liter , air mineral.
- Siapkan , Bahan pelengkap.
- Siapkan 1 siung , Bawang putih goreng.
- Siapkan 2 siung , bawang merah goreng.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 batang , seledri.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , Bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sendok , Lada bubuk.
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
- Siapkan 2 butir , bunga lawang.
- Siapkan 3 butir , kapulaga.
- Siapkan 2 butir , cengkeh.
- Siapkan 2 cm , kayu manis.
- Siapkan , Gula bubuk, garam, dan kaldu bubuk (sambil koreksi rasa).
Langkah-langkah pembuatan Sop Daging Sapi Rempah Gurih
- Rebus daging sambil di buang buih nya, lalu potong dadu daging sapi nya, tunggu sampai sedikit menyusut dan jadi kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai hilang bau langu dari bawang merah putih, masukan kedalam rebusan daging dan masukan juga bumbu pelengkap, kemudian koreksi rasa dengan gula garam dan kaldu bubuk.
- Kemudian masukan aneka sayuran sop, terakhir masukan bawang putih goreng dan bawang merah goreng, koreksi kembali rasa.
- Hidangkan dengan nasi panas, dijamin seger banget.