29.Martabak Mini Empuk.
Kamu dapat memasak 29.Martabak Mini Empuk menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 29.Martabak Mini Empuk
- Siapkan 200 gr , tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 40 gr , gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdm , soda kue.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 225 ml , air.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 3 sdm , margarin, lelehkan.
- Siapkan , Bahan Biang.
- Siapkan 1/2 sdm , ragi instan.
- Siapkan 3 sdm , air hangat kuku.
- Siapkan , Topping.
- Siapkan , Keju parut.
- Siapkan , skm.
- Siapkan , Pisang.
Cara pembuatan 29.Martabak Mini Empuk
- Campur ragi dan air hangat, aduk dan diamkan kurang lebih 10 menit.
- Campurkan tepung, gula, soda kue dan garamz aduk rata kemudian tambahkan telur dan air..
- Setelah semua tercampur rata, tambahkan air. Aduk kembali hingga tidak bergerindil.
- Masukkan bahan biang, aduk kembali hingga tercampur, tutup dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan cetakan martabak, ambil satu sendok sayur, tuang kecetakan dan sedikit ditekan agar dapat pinggiran martabak yang garing.
- Tunggu hingga bersarang, kemudian taburkan gula pasir.
- Setelah matang, angkat dan olesi mentega atau margarin kemudia beri topping.