Cara muda membuat Persiapan makanan enak Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi

1. Siapkan 250 gram , daging sapi.
2. Siapkan 5 buah , bawang putih.
3. Siapkan 1 buah , pala.
4. Siapkan 2 buah , kapulaga.
5. Siapkan 2 bunga , lawang.
6. Siapkan secukupnya , Cengkeh.
7. Siapkan 1 buah , wortel.
8. Siapkan 2 buah , kentang.
9. Siapkan 1 buah , tomat.
10. Siapkan 1 batang , daun seledri.
11. Siapkan 1 batang , daun bawang.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan secukupnya , Kaldu bubuk sapi.
14. Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
15. Siapkan secukupnya , Air.
16. Siapkan , Minyak utk menumis.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop Daging Sapi

1. Cuci bersih daging kemudian rebus sampai setengah empuk dan air kaldu keluar..
2. Potong sayuran, cuci bersih..
3. Haluskan bawang putih, kemudian tumis sebentar..
4. Masukkan air kaldu daging tadi ke panci, hidupkan api. Masukkan wortel dan kentang kemudian masukkan bawang putih yg sudah di tumis tadi, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala yg sudah di haluskan. Masukkan jg tomat dan daging..
5. Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, garam, kaldu bubuk sapi, dan lada..
6. Setelah matang cek rasa dan sajikan. Jangan lupa taburin bawang goreng..

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.