Resep: Enak Martabak mini

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Martabak mini. Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan. Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang. Bulan Mini Pandan #Martabak Lembutttt (martabak besar/martabak mini) #Terang bulan mini pizza #Martabak Mini special Mini PisCok #Martabak Mini Go Green #Terang Month Mini Moka.

Martabak mini Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu jadikan sebagai bisnis. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Kamu dapat memasak Martabak mini menggunakan 21 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Martabak mini

  1. Siapkan , Bahan cair :.
  2. Siapkan 300 ml , air putih.
  3. Siapkan 100 ml , susu cair.
  4. Siapkan 1 sdt , vanilla essence(saya pasta pandan).
  5. Siapkan , Bahan kering :.
  6. Siapkan 275 gr , tepung segitiga biru.
  7. Siapkan 12 gr , tepung tapioka.
  8. Siapkan 12 gr , tepung ketan.
  9. Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
  10. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  11. Siapkan , Bahan C :.
  12. Siapkan 2 btr , telur.
  13. Siapkan 40 gr , gula.
  14. Siapkan 20-25 gr , butter.
  15. Siapkan , Tambahan :.
  16. Siapkan , Soda kue.
  17. Siapkan , Air.
  18. Siapkan , Gula.
  19. Siapkan , Butter.
  20. Siapkan sesuai selera , Topping.
  21. Siapkan , Kuning telur untuk digosok di wajan.

Akhirnya selesaiii sudahhh edit video martabak mini ini, teman-teman yang sudah ikutin saya dari. Resep Martabak Mini yang satu ini agak beda dari martabak mini biasanya. Lihat aja tampilannya, cute banget, kan… Kreasi Martabak Mini ini cocok jadi menu snack untuk bekal sekolah Junior. Lihat juga resep Martabak Telor Mini ala Indah enak lainnya! pada kesempatan artikel akan membahas tentang resep martabak mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Telur. menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia.

Cara pembuatan Martabak mini

  1. Campur semua bahan kering menjadi satu dan aduk rata..
  2. Dalam 1 wadah terpisah,campur semua bahan cair menjadi satu..
  3. Masukkan bahan kering ke dalam bahan cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata..
  4. Masukkan gula dan mixer kembali hingga rata. Masukkan telur satu persatu dan mixer hingga tercampur rata..
  5. Tepok tepok adonan dengan balon whisk selama 3 menit agar gluten terbentuk dn adonan kalis.
  6. Tambahkan butter cair dan aduk hingga rata.
  7. Bagi adonan menjadi 3 bagian (@275-285gr). Ambil 1 bagian adonan,beri 1/2sdt soda kue,1 sdt gula pasir dan 1sdt air putih. Aduk rata hingga gula larut. Tepuk tepuk adonan sebentar dgn balon whisk..
  8. Panaskan wajan,oleskan kuning telur dan lap pake tissue. Pastikan suhu wajan 80derajat,tuang adonan ke dalam wajan dan bentuk pinggiran pake sendok sayur..
  9. Setelah gelembung keluar hampir 80 persen,tutup setengah wajan. Setelah matang sisihkan,beri butter dan gula pasir. N beri toping sesuai selera masing masing ya..
  10. Lakukan hal sama untuk 2 adonan laennya.. Selamat mencoba bunda...

Jika semua bahan di atas sudah siap, mari kita langsung menuju langkah-langkah pembuatannya. Pertama-tama mari kita buat terlebih dahulu kulit lumpianya. Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk yang imut dan kecil yang bisa diisi dengan berbagai macam aneka rasa. Sebenarnya jenis kue ini rasanya tidak. Martabak mini manis yang memiliki bentuk mini dan imut tentu akan menggoda selera bagi siapa saja yang melihat dan mencicipinya.