Sup Sapi.
Kamu dapat harus Sup Sapi menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sup Sapi
- Siapkan 50 gr , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , wortel, potong potong.
- Siapkan 2 buah , kentang, potonh potong.
- Siapkan 1 buah , tomat merat, potong jadi 6 bagian.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, potong potong.
- Siapkan , (saya pakai sayuran sop yg sudah di bungkus di abang sayur).
- Siapkan , Bumbu Bumbu :.
- Siapkan 6 butir , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1/4 sdt , jinten.
- Siapkan 1/4 sdt , pala parut (sy pakai pala bubuk).
- Siapkan 1/2 sdt , merica butir (sy pakai merica bubuk).
- Siapkan 2 cm , jahe, geprek.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur (tambahan dari saya).
Cara pembuatan Sup Sapi
- Siapkan semua bahan bahan.
- Presto daging sapi sekitar 15 menit dengan 1.5 liter air sampai empuk *tiriskan,potong2, masukkan lagi ke kaldu tadi..
- Panaskan minyak,tumis bawang merah sampai harum+sedikit kecoklatan,tuang ke dalam kuah daging sapi tadi.
- Masak lagi daging sapi tadi beserta kaldu,masukkan kentang,pala, jinten, merica, jahe beserta semua bumbu2 lainnya.
- Wortel dimasukkan agak terakhir krn mudah empuk..terakhir masukkan potongan daun bawang+tomat. TEST Rasa yah sekali lagi. Dan siap disajikan.