Martabak mini harum dan lembut. Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal, lembut dan bersarang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Kamu dapat harus Martabak mini harum dan lembut menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Martabak mini harum dan lembut

Siapkan 250 gram , tepung terigu pro rendah.
Siapkan 60 gr , gula halus.
Siapkan 15 gr , susu bubuk.
Siapkan 1/4 sdt , garam, 1/4sdt baking powder.
Siapkan 300 ml , air.
Siapkan 1/2 sdt , ragi.
Siapkan 3 butir , telur.
Siapkan 25 gr , gula pasir.
Siapkan 25 gr , butter lelehkan.
Siapkan 3/4 sdt , baking powder.

Mungkin tidak semua dijual di malam hari ya, karena martabak manis atau terang bulan versi mini juga banyak dijajakan pagi atau siang hari di pasar tradisional. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Sedangkan untuk topping premium seperti nutella, kit kat, dan buah-buahan dapat kamu jual dengan harga lebih mahal mulai dari lima belas. Martabak manis merupakan sejenis kue lembut yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam selai seperti coklat, kacang, keju, kismis, dan lainnya.

Cara pembuatan Martabak mini harum dan lembut

Siap kan semua bahan.
Masukkan tepung, gula halus, garam, baking, susu bubuk, air. Aduk sambil di keplok keplok biar banyak udara yg masuk. Setelah rata. Masukkan ragi. Tutup diamkan 30 menit.
Kocok 3 telur dengan 25gr gula pasir. Setelah larut. Masukkan soda kue, butter cair.. Apabila sudah 30 menit. Adonan tepung yang tadi di campur dengan adonan telur.
Panaskan cetakan dengan api yang sanggaaaattt kecil.. lalu tuang adonan. Dan tekan adonan dengan sendok sayur. Agar terbentuk pinggiran. Dan taburkan gula apabila adonan sudah membentuk pori2. Panggang dengan api kecil sampe matang. Video lebih lengkap ada di youtube saya di DAF CHANNEL.

Karena resep martabak telor mini ini akan menggunakan kulit lumpia, maka kita harus menyiapkan terlebih dahulu bahan kulit lumpianya yakni Martabak Mini atau Martabak Bolu? Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Yuk buat di rumah, simak resep martabak manis mini berikut. Terakhir anda bisa menyajikan martabak manis mini ini untuk keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang lezat tentu akan membuat anda dan.