Resep: makanan enak Sop Daging Sapi dengan Sambal Segar

Sop Daging Sapi dengan Sambal Segar.

Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi dengan Sambal Segar menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi dengan Sambal Segar

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 3 buah , kentang.
3. Siapkan 5 buah , wortel.
4. Siapkan 3 butir , bawang putih.
5. Siapkan 5 butir , bawang merah.
6. Siapkan , lada putih.
7. Siapkan biji , pala halus.
8. Siapkan , garam.
9. Siapkan , gula.
10. Siapkan , kaldu sapi bubuk.
11. Siapkan , minyak.
12. Siapkan , air.
13. Siapkan , daun seledri.
14. Siapkan 2 lembar , daun salam.
15. Siapkan 6 , cabai rawit.
16. Siapkan 3 , cabai merah keriting.
17. Siapkan , jeruk nipis.

Cara pembuatan Sop Daging Sapi dengan Sambal Segar

1. Presto daging sapi selama kurang lebih 30 menit, berikan daun salam dan garam.
2. Bawang merah dan bawang putih di blender halus, lalu tumis. berikan lada putih, garam, kaldu sapi bubuk, biji pala halus tumis hingga bumbu matang kecoklatan.
3. Potong potong kentang juga wortel dan rendam air garam untuk menghilangkan pestisida nya.
4. Apabila daging sudah di presto selama 30 menit, masukkan kentang terlebih dahulu apabila sudah setengah matang lalu lanjutkan dengan wortel nya. tunggu semua hingga matang. tes rasa dan terakhir masukkan potongan daun seledri. dan VOILA !! sop daging sapi siap untuk di santap, eits jangan lupa sambal segar nya ya biar makin maknyuuss 😋👌🏻.
5. Cara membuat sambalnya gampang kok, uleg cabai merah keriting dan cabai rawit, tambahkan sedikit garam dan gula. apabila sudah halus, berikan perasan jeruk nipis / jeruk limo juga bisa. jadi deh ! gampang kan 😁👍🏻.