Cara muda membuat Membuat Selera Sop Daging Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop Daging Sapi Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat harus Sop Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi

  1. Siapkan 200 gr , daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah , wortel.
  3. Siapkan 1 buah , kentang.
  4. Siapkan 1 bonggol , brokoli putih.
  5. Siapkan 1 lembar , kubis/kol.
  6. Siapkan 1 buah , tomat.
  7. Siapkan 2 batang , sledri.
  8. Siapkan 1 batang , bawang daun.
  9. Siapkan , Bawang goreng.
  10. Siapkan , Kaldu bubuk sapi.
  11. Siapkan , Bumbu halus.
  12. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 10 butir , merica.
  15. Siapkan Secukupnya , garam.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop Daging Sapi

  1. Rebus daging buang air rebusan pertama,potong² daging.
  2. Siapkan bahan lainnya.
  3. Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai harum,tambahkan air biarkan mendidih masukkan daging yg telah dipotong masak sampai empuk dan mengeluarkan minyak.
  4. Jika daging sdh empuk masukkan sayur lainnya mulai dari yg paling keras.
  5. Jika sayuran sdh matang masukkan daun bawang dan seledri tambahkan bumbu kaldu koreksi rasa.
  6. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.