Bagaimana cara Persiapan makanan enak Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi

1. Siapkan 250 gr , daging sapi (saya campur tetelan).
2. Siapkan 1,5 liter , air.
3. Siapkan 75 gr , kentang.
4. Siapkan 75 gr , wortel.
5. Siapkan 1 batang , daun bawang.
6. Siapkan 2 batang , seledri.
7. Siapkan 1 buah , tomat.
8. Siapkan Secukupnya , kol (saya skip).
9. Siapkan Secukupnya , garam.
10. Siapkan Secukupnya , gula pasir (saya skip).
11. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan :.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt , pala.
14. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
15. Siapkan , Tambahan :.
16. Siapkan Secukupnya , bawang goreng untuk taburan.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop Daging Sapi

1. Siapkan daging, cuci lalu potong sesuai selera, siapkan juga bahan sayurannya, masak air hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, tambahan tips dari saya, buang buih-buihnya tutup pancinya lalu jika airnya sudah mendidih kembali, kecilkan apinya ke pengaturan paling kecil dan air kuah masih terus mendidih, sambil ditutup pancinya, masak selama 15 sampai 20 menit, dijamin dagingnya sudah empuk.
2. Selagi menunggu daging empuk, siapkan bumbu yang dihaluskan, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga wangi..
3. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang tadi ditumis, wortel dan kentang, lalu tambahkan garam, jangan lupa dicicipi, masak hingga wortel dan kentang empuk. Jika akan disajikan, siapkan piring tuang sayur selagi panas beri potongan daun bawang, daun seledri, tomat dan taburan bawang goreng, sayur sop siap dinikmati bersama dengan nasi hangat..

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.