Cara muda membuat Memasak Selera Sop Daging Sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop Daging Sapi Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat harus Sop Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sop Daging Sapi

  1. Siapkan 200 gr , daging sapi,potong kecil-kecil.
  2. Siapkan 600 ml , air.
  3. Siapkan 1 buah , wortel,potong-potong.
  4. Siapkan 3 buah , buncis,potong-potong.
  5. Siapkan 3 lembar , kol,iris panjang.
  6. Siapkan 1 batang , kecil kayu manis.
  7. Siapkan 1 batang , daun pre,iris tipis.
  8. Siapkan 1 batang , daun seledri,iris tipis.
  9. Siapkan 1 ruas , jahe kecil,geprek.
  10. Siapkan secukupnya , Garam.
  11. Siapkan secukupnya , Merica.
  12. Siapkan secukupnya , Pala bubuk.
  13. Siapkan , Bumbu halus :.
  14. Siapkan 6 buah , bawang merah.
  15. Siapkan 2 buah , bawang putih.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus daging sapi selama 15 menit,buang airnya dan tiriskan.
  3. Dalam panci,masukkan air bersih,daging,jahe dan kayu manis,rebus hingga air mendidih.
  4. Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit air,tumis hingga harum dan matang.Masukkan ke dalam panci rebusan daging.
  5. Masukkan daun pre,seledri,wortel dan buncis,masak hingga sayur matang dan daging empuk.
  6. Masukkan kubis,tambahkan garam,merica dan pala.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.