Resep: makanan enak Tomyam Ala-Ala

Tomyam Ala-Ala.

Kamu dapat harus Tomyam Ala-Ala menggunakan 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tomyam Ala-Ala

1. Siapkan 125 gr , udang.
2. Siapkan 7 lembar , sawi hijau.
3. Siapkan 5 lembar , sawi putih.
4. Siapkan 4 kotak , tahu putih potong kotak-kotak.
5. Siapkan , Bakso ikan.
6. Siapkan , Sosis.
7. Siapkan , Daun bawang.
8. Siapkan 2 ruas , jahe.
9. Siapkan 2 batang , serai.
10. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
11. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
12. Siapkan 1 1/2 buah , jeruk nipis.
13. Siapkan secukupnya , Air.
14. Siapkan , Bumbu halus :.
15. Siapkan 7 siung , bawang putih.
16. Siapkan 5 siung , bawang merah.
17. Siapkan 2 buah , cabai merah.
18. Siapkan 3 buah , cabai merah.
19. Siapkan 9 buah , cabai rawit.
20. Siapkan 3 buah , kemiri.
21. Siapkan secukupnya , Gula.
22. Siapkan secukupnya , Garam.
23. Siapkan secukupnya , Merica.

Cara pembuatan Tomyam Ala-Ala

1. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender.
2. Tumis bumbu halus dan masukan jahe, serai, lengkuas, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Sambil menunggu tumis bumbu harum, panaskan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih.
4. Setelah air mendidih dan bumbu sudah harum, masukkan bumbu ke dalam panci, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis.
5. Lalu masukkan udang, tunggu hingga udang matang lalu masukkan bakso ikan, sosis, tahu dan yang terakhir masukkan daun bawang, sawi hijau, dan sawi putih.
6. Koreksi rasa lalu angkat.
7. Tomyam siap disajikan selagi hangat.