Soup Daging sapi.
Kamu dapat memasak Soup Daging sapi menggunakan 11 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Soup Daging sapi
- Siapkan 200 gram , daging sapi, potong potong.
- Siapkan 100 gram , brokoli, potong potong.
- Siapkan 1 buah , wortel, potong potong.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 helai , daun bawang, potong potong.
- Siapkan secukupnya , Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan 100 ml , air kaldu.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Merica.
- Siapkan secukupnya , Air.
Langkah-langkah pembuatan Soup Daging sapi
- Rebus daging di panci sampai air mendidih..
- Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi. Masukkan irisan daun bawang. Bisa juga ditambahkan irisan tomat, saya skip di sini karna persediaan tomat di kulkas sedang habis 😂.
- Masukkan tumisan bawang putih + daun bawang ke dalam air rebusan daging..
- Tambahkan air kaldu..
- Masukkan sayur-sayuran yang sudah dipotong, masak hingga matang..
- Tambahkan gula pasir, garam dan merica sesuai selera. Cicipi dan koreksi rasa..
- Sajikan sayur soup di mangkuk dan berikan taburan bawang goreng (+seledri jika ada). Selamat menikmati :).