Tom Yam. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Ссылка на мой суп Том Ям http://sushipub.ru/supy/tom-jam. МОЙ instagram: https://www.instagram.com/viktorburda/ Вступайте в мою группу в ВК https.
Kamu dapat harus Tom Yam menggunakan 23 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tom Yam
- Siapkan 10 buah , bakso salmon.
- Siapkan 10 buah , bakso ikan.
- Siapkan 10 buah , bakso udang.
- Siapkan 10 buah , bakso cumi.
- Siapkan 2 bungkus , jamur enoki.
- Siapkan 3 bonggol , pokcoy.
- Siapkan 1 , ruah laos digeprek.
- Siapkan 2 batang , daun bawang, iris kasar.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm , kecap ikan.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 sdm , gula, saya selalu pakai gula aren kalau memasak.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 2 buah , jeruk nipis, ambil airnya.
- Siapkan 800 ml , air.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 2 , cabe merah besar.
- Siapkan 6 , cabe merah keriting, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawit.
Langkah-langkah pembuatan Tom Yam
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan laos, daun jeruk, serai, aduk..
- Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan air jeruk nipis, tambahkan garam, Lada, garam dan gula. Tes rasa..
- Masukkan aneka bakso seafood, masak sebentar kemudian masukkan daun bawang, jamur enoki dan pokcoy. Masak sebentar saja. Angkat dan siap untuk disajikan..