Resep: Lezat Tomyam Udang

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tomyam Udang. Pasta tomyam (bisa meggunakan Bahan dasar yang digunakan pada resep tom yam kali ini adalah udang, ikan kakap, dan bakso ikan. Coba sajikan Tomyam Udang yang memiliki rasa asam pedas ini untuk keluarga yuk Moms. Lihat juga resep Tomyam udang bumbu rumahan enak lainnya!

Tomyam Udang Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong. Bersihkan udang dan cumi, sisihkan dagingnya dan ambil kepala serta kulit udang. Kamu dapat harus Tomyam Udang menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tomyam Udang

  1. Siapkan 1/2 kg , udang (bersihkan kulit dan kepalanya).
  2. Siapkan 1 batang , serai.
  3. Siapkan 1 ruas , lengkuas (2cm).
  4. Siapkan 1 ruas , jahe.
  5. Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
  6. Siapkan 700 ml , air.
  7. Siapkan secukupnya , Garam.
  8. Siapkan secukupnya , Gula.
  9. Siapkan , Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 15 buah , cabe merah.
  11. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 3 siung , bawang merah.

Untuk Tom Yam Goong biasanya diisi dengan udang sebagai bahan utamanya. #tomyam Sup tomyam atau tom yum adalah masakan lezat bumbu asam, manis dan pedas khas Thailand paling terkenal, sajian sedap menu hidangan seafood sup asam, manis, asin, pedas udang thai ini perlu. Sama seperti resep tomyam sebelumnya, tomyam varian ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah Tomyam variasi ini juga cocok untuk kamu yang alergi dengan makanan seafood namun ingin. Warna merah dari tomyam tersebut berasal dari pasta cabe khas Thailand, yang biasanya ada sari udangnya juga.

Cara pembuatan Tomyam Udang

  1. Rebus kepala dan kulit udang dgn 700 ml air hingga susut kira2 setengahnya untuk membuat kaldu. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Aduk2 hingga bumbu matang..
  3. Masukkan air kaldu udang, tunggu sampai mendidih.. kemudian masukka udang, tambahkan garam dan sdikit gula... Aduk2 hingga matang..
  4. Kalau sdh matang kecilkan api, masukkan air perasan jeruk nipis. Tunggu sampai 5 menit, angkat dan siap dihidangkan!.

Tapi tanpa pasta cabe tersebut pun kita masih bisa membuat tom yam. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Di Dalam periuk, masuk air , pes tomyam madam Pum Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.