Tomyam kepiting ala2. Cara membuat resep tomyam kepiting asli dari thailand made in arab saudi bumbu dan cara memasak nya mantap berita tki video chanel. Hi semua, kali ni Che Nom nak share resepi tomyam kuah putih ala Thai yg pedas, masam secukup rasa, sama macam yg Che Nom selalu makan kat Kg Baru dulu. Rahsia Tomyam Pekat & Sedap adalah terletak pada perencah tomyam dah ramuan yang ditumis.
Tom Yam yang berasal dari Selatan Thailand.
Jangan cakap uolls tak pernah banjir kan nasi dengan tomyam dan buat ala-ala bubur nasi ehhhh 🤣😋 siapa tak pernah tu cuba lah buat nanti banjir kan nasi uolls.
Kepiting adalah salah satu makanan favorit berkelas yang biasa menjadi andalan Restaurant sea food atau rumah rumah makan terutama jenis kepiting bakau atau kepiting Spot mancing kepiting.
Kamu dapat memasak Tomyam kepiting ala2 menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tomyam kepiting ala2
- Siapkan 2 ons , kepiting.
- Siapkan 1 ons , sawi manis.
- Siapkan 2 buah , tahu putih.
- Siapkan Sedikit , mie tiaw.
- Siapkan , Bumbu:.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 biji , kemiri.
- Siapkan 7 butir , cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm , cabe giling.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 1 , jeruk sambal ambil airnya.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , micin.
- Siapkan 1/2 sdt , masako.
- Siapkan 1 sdt , gula.
Peralatan yang di pakai untuk memancing kepiting antara lain; - jari jari sepeda atau kawat stainlees. Resepi tomyam ala Thai adalah dengan menambah lengkuas/daun ketumbar. Untuk kuah yang lebih pekat, tambahkan lagi santan atau susu cair. Tags resepi tomyam ala thai resepi tomyam sedap resepi tomyam sedap dan pekat tomyam kung resepi.
Cara pembuatan Tomyam kepiting ala2
- Cuci bersih kepiting, kalo aku caranya aku sikat dulu semua badan luar kepiting, buang penutup perut bawahnya, buka cangkangnya lalu bagi dua bagian tubuh kepiting nya. Setelah itu sisihkan.
- Bersihkan semua sayur, sawi dan tomat. Setelah itu, untuk sawi manis ambil saja bagian daunnya batangnya dibuang,. Setelah itu tomat potong miring atau sesuai selera..
- Tahu dipotong sesuai selera kalo aku aku potong dadu 16 bagian disetiap tahunya..
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan serai, juga cabe gilingnya. Setelah semua bumbu halus. Masukkan minyak kedalam wajan, kalo sudah hangat masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan cabe hiling aduk2 sebentat hingga mengeluarkan bau harus setelah itu masukkan daun jeruk, serai, dan juga potongan tomat. Tumis lagi setelah itu tambahkan 800 ml - 1 liter air. Aduk2 sebentar kemudian tambahkan bumbu, 1 sdt garam, 1/2 sdt micin dan 1 sdt gula, 1/2 sdt masako ayam..
- Aduk rata dan tunggu hingga airnya mulai mendidih, setelah itu masukkan kepitingnya, siram2 dengan air pastikan kepitingnya tenggelam. Setelah itu masukkan tahu yang telah dipotong dan tata di tengah2, dan diatasnya di beri mie tiawnya. Setelah itu masukkan air perasan jeruk sambal. Aduk pelan2 lalu tutup wajan dan diamkan selama lima menit. Setelah itu aduk rata dan tomyam siap dinikmati 👍.
Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Peminat tomyam memang kena cuba resipi Tomyam Tumis Ala Siam ni. Gaul rata kemudian tutup periuk dengan penutup. Biar pes pecah minyak terlebih dahulu sebelum dimasukkan air.