Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur). Berbeda dengan menu Dori Bumbu Tom Yum lainnya, di resep ini, ikan dori akan digoreng crunchy menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dan dimakan bersama dengan kuah tom yum yang pedas dan segar karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Lihat juga resep Tomyam udang bumbu rumahan enak lainnya! Bakso kuah pas banget emang disantap pada musim hujan seperti sekarang ini.
Authentic recipe for this famous Thai soup: Tom Yum Goong.
Recipe from Pailin of Hot Thai Kitchen.
Garnish with cilantro leaves and serve with rice or turn it into a "Kuay Tiew Tom Yum" by pouring the soup over rice noodles for a pho-style meal!
Kamu dapat memasak Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur) menggunakan 20 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 6-8 Siung , Bawang Merah.
- Siapkan 5-6 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 2 Ruas , Jahe.
- Siapkan 1 Buah , Tomat.
- Siapkan 8-10 , Cabai Merah Keriting.
- Siapkan 5-8 , Cabai Rawit.
- Siapkan 4-5 Butir , Kemiri.
- Siapkan , Bumbu Lain.
- Siapkan 1/4-1/2 , Bawang Bombay.
- Siapkan 10-15 , Daun Jeruk.
- Siapkan 2-3 Batang , Sereh.
- Siapkan , Perasan Air dari 1 Buah Jeruk Nipis (Optional).
- Siapkan , Pemberi Rasa Tambahan.
- Siapkan 1 sdm , Saos Tiram.
- Siapkan 3 sdm , Saos Tomat.
- Siapkan 5-6 Sendok , Asam Jawa yang sudah terlarut.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Totole.
- Siapkan 4 sdt , Gula Pasir.
Kuah dasar tom yum terbuat dari kaldu, batang serai, kefir, daun jeruk, lengkuas, perasan jeruk nipis, saus ikan, dan cabai. Di Thailand, ada tiga jenis kuah Tom yum pla berisi ikan berdaging tebal yang dipotong-potong. Tom yum pla adalah menu tradisional yang sering ada di meja makan masyarakat.. Masukkan bumbu Mi Instan YumYum Tom Yum Udang Kuah Creamy.
Langkah-langkah pembuatan Kuah Tom Yum Q (Dari Bumbu Dapur)
- Haluskan Bumbu Halus.
- Siapkan Bumbu Lain.
- Siapkan Minyak Panas di Wajan, Lalu Masukkan Bawang Bombay dan Tumis Hingga Harum.
- Masukkan Bumbu Halus, Sereh, dan Daun Jeruk..
- Setelah harum, Tambahkan Saos Tiram, Larutan Asam, dan Saos Tomat.
- Tambahkan 500 ml - 1 liter air.
- Tunggu Hingga Bergolak, Lalu masukkan Garam Gula dan Penyedap (Totole)..
- Cicipi, Jika kurang asam bisa tambahkan 1 - 1,5 Buah Perasan Air Jeruk Nipis. Selamat Mencoba.
Aroma dari Steamboat PSY udah kerasa nih! Jangan cuma dibayangin aja, langsung ke PSY buat nikmatin kesegeran kuah Tom Yum dan makanan pendamping Steamboat mulai dari bakso sampai jamur yang berkualitas!. . Tom yum adalah bahasa Thailand yang terdiri dari kata tom artinya direbus dan yam yaitu rempah-rempah dan sayuran khas Thailand. Kuah Tom Yum enak di Jakarta ini makin gokil dengan racikan aneka rempah, seperti ginger, lemongrass, dan onion. Kesegarannya sangat luar biasa, bumbu rempah-rempahnya berasa banget.