Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!
Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah.
Kamu dapat memasak Sosis solo menggunakan 10 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sosis solo
- Siapkan , Ayam bagian dada di ungkap.
- Siapkan 3 buah , wortel diparut.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Seledri.
- Siapkan 4 , tahu putih di lembutkan.
- Siapkan , Kulit lumpia.
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan , Bumbu yg dihaluskan=.
- Siapkan secukupnya , Bawang putih.
- Siapkan , Merica.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Cara pembuatan Sosis solo
- Ungkap ayam lalu dihaluskan.
- Haluskan tahu.
- Lalu parut wortel.
- Potong daun bawang dan seledri hingga lembut.
- Kemudian campur menjadi 1.
- Orak Arik telur lalu campur menjadi satu dengan wortel,thu,loncang,seledri yang sudah di campur.
- Lalu kupas kulit lumpia nya lalu masukan campuran lalu olesi dengan telur agar melekat.
- Lalu digoreng sampai coklat keemassan.
- Sajikan dengan saos atau sesuai selera.
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.