Cara muda membuat Memasak Sempurna (11)Sosis solo ayam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

(11)Sosis solo ayam. Sosis Solo ini sangat cocok bila dimakan menggunakan saus. Sosis solo ayam siap dinikmati, selamat mencoba. Sosis solo bentuknya sama sekali tak mirip sosis daging, mengapa namanya bisa disebut sosis solo?

(11)Sosis solo ayam Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus. Kamu dapat harus (11)Sosis solo ayam menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan (11)Sosis solo ayam

  1. Siapkan , Bahan kulit:.
  2. Siapkan 150 gr , tepung terigu.
  3. Siapkan 2 butir , telur.
  4. Siapkan 30 ml , minyak goreng.
  5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  6. Siapkan , Isi:.
  7. Siapkan 300 gr , ayam,rebus suwir2 (saya cuma ada 100gr aja).
  8. Siapkan 80 ml , santan kental (me 1 sachet santan kara/65ml).
  9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  10. Siapkan 1 batang , serai.
  11. Siapkan 1 cm , jahe memarkan.
  12. Siapkan , Bumbu halus.
  13. Siapkan 5 , bawang merah (me 3 bawang merah).
  14. Siapkan 4 , bawang putih (me 2 bawang putih).
  15. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt , tumbar halus.
  17. Siapkan Secukupnya , gula garam.

Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. Baca Juga: Resep Spagheti Sosis Saus Krim Enak, Solusi Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan. Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak. Resep sosis solo ini berisi potongan ayam kecil ditambah dengan udang dan rempah rempah pendukung yang dibungkus dengan kulit terigu yang juga sering disebut sosis ayam solo.

Cara pembuatan (11)Sosis solo ayam

  1. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk, daun salam dan jahe tumis hingga matang.masukkan santan,gula garam dan ayam suwir aduk hingga rata dan bumbu meresap,masak hingga santan kering,tes rasa angkat sisihkan.
  2. Buat kulit:masukkan semua bahan dalam wadah, tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin saring adonan.
  3. Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur,masak dengan api sedang cenderung kecil lakukan hal yang sama sampai adonan abis.
  4. Ambil selembar kulit isi dengan ayam suwir tadi lipat seperti amplop dan gulung.
  5. Celupkan ke dalam putih telur lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat sajikan.

Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya. Haalooo teman semuaaa Nih loh cara buat sosis solo yang empuk,gurih dan manchapp Langsung disimak aja video nyaaa. Selamat mencobaaa Dukung terus channel ini dengan cara klik tombol like dan subscribe. Bagikan tautan channel kami sekiranya bermanfaat bagi grup WA anda. Cara membuat sosis solo berikut ini menggunakan resep dasar.