Cara muda membuat Membuat Enak Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat harus Sosis solo menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , Bahan kulit:.
2. Siapkan 200 gr , tepung terigu.
3. Siapkan 500 ml , air.
4. Siapkan 3 btr , telur.
5. Siapkan 1/2 sdt , garam.
6. Siapkan 5 sdm , minyak sayur.
7. Siapkan , Bahan isi:.
8. Siapkan 500 gr , daging ayam dada,rebus,cibcang.
9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
10. Siapkan Secukupnya , garam.
11. Siapkan 100 ml , santan,kara ukuran kecil +air.
12. Siapkan Secukupnya , gula pasair.
13. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan , Bumbu halus:.
15. Siapkan 7 buah , bawang merah.
16. Siapkan 4 buah , bawang putih.
17. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
18. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
19. Siapkan 3 buah , kemiri.
20. Siapkan , Bahan pencelup 2 butir telur kocok lepas.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo

1. Buat bahan isi:tumis bumbu halus,sampai harum,masukan daun,salam,daun jeruk,masukan ayam, santan,gula dan garam,masak sampai santan kering,koreksi rasa,angkat sisihkan.
2. Buat kulit:siapkan baskom besar,masukan tempung,garam tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata,tambahkan telur,minyak sayur,aduk lagi sampai rata dan tidak berkedil,panaskan teplon ukuran sedang,masukan 1 sedok sayur adonan,biar matang,lakukan sampai adonan habis,ambil 1 lembar isi,gulung,lakukan kembali sampai habis.
3. Selesai isi tinggal kita goreng.
4. Cara menggoreng panaskan minyak,masukan sosis solo,goreng hingga kecoklatan,angkat,siap dinikmati.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.