Resep: Sempurna Sosis solo enak

Sosis solo enak. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Resep Cara Membuat Sosis Solo Isi Daging Sapi Yang Mudah Dan Enak Jajan pasar asli dari Solo ini tidaklah terlalu sulit untuk dibuat. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah.

Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Kamu dapat memasak Sosis solo enak menggunakan 21 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis solo enak

1. Siapkan 750 gr , tepung terigu.
2. Siapkan 5 sdm , tepung tapioka.
3. Siapkan 2 butir , telur.
4. Siapkan 1800 mL , air putih.
5. Siapkan 1 bungkus , penyedap rasa (aku pake Royco ayam).
6. Siapkan , Garam secukupnya (opsional).
7. Siapkan 2 sendok sayur , Minyak goreng.
8. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
9. Siapkan , Bumbu.
10. Siapkan 7 siung , bawang merah.
11. Siapkan 5 siung , bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt , garam.
14. Siapkan 5 sdm , minyak goreng.
15. Siapkan 2 batang , sereh (bagian putihnya saja).
16. Siapkan , Isian.
17. Siapkan 500 gr , daging ayam.
18. Siapkan 200 ml , air putih.
19. Siapkan 1 bungkus , santan kara.
20. Siapkan 1 bungkus , Royco ayam.
21. Siapkan 4 lembar , daun salam.

Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam suwir berikut! Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di Bagi Anda yang ingin tahu resep sosis Solo ala rumahan yang enak Anda harus mempersiapkan. Sosis Solo ini aslinya enak banget, mudah-mudahan semuanya suka, selamat mencoba ya. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi.

Cara pembuatan Sosis solo enak

1. Campur semua bahan kulit hingga tercampur rata, jika terlalu kental bisa ditambahkan takaran airnya.
2. Saring adonan agar mendapatkan hasil akhir kulit sosis solo yang mulus.
3. Selalu aduk adonan sebelum dimasak, tuang setengah sendok sayur adonan ke wajan teflon. Masak dengan api kecil hingga matang dan kulit lumpia mudah terlepas dari teflon. Kulit sosis solo siap dan sisihkan.
4. Rebus daging ayam, kemudian suwir (kalo aku suwir+iris biar hasil ayamnya lebih kecil-kecil).
5. Haluskan bumbu dengan blender atau diulek sampai halus, kemudian tumis dengan minyak hingga harum. Tambahkan daun salam dan aduk lagi hingga layu.
6. Masukkan suwiran ayam, tambahkan air dan santan lalu aduk terus hingga air menyerap ke daging ayam.
7. Saat kulit dan isian sudah dingin, maka siap untuk digulung menjadi sosis solo hingga selesai.
8. Sosis solo bisa dimasukan dalam wadah dan simpan di freezer ataupun langsung digoreng.
9. Sebelum menggoreng, celupkan sosis solo kedalam kocokan telur kemudian goreng hingga kecoklatan.

Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus. Baca Juga: Resep Rolade Ayam Isi Sosis Enak, Bekal Istimewa Buat Si Kecil Besok. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan.