Bagaimana cara Membuat Lezat Sop daging sapi

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat harus Sop daging sapi menggunakan 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sop daging sapi

1. Siapkan 1/2 kg , daging sapi saya campur tulang potong sesuai selera.
2. Siapkan 3 buah , kentang potong dadu.
3. Siapkan 2 buah , wortel potong dadu.
4. Siapkan 12 batang , buncis.
5. Siapkan 1 buah , bawang bombay ukuran sedang.
6. Siapkan 15 siung , bawang putih.
7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
8. Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
9. Siapkan Seruas , jahe geprek.
10. Siapkan secukupnya , Garam.
11. Siapkan , Kaldu bubuk secukupnya saya pake royko sapi.
12. Siapkan secukupnya , Cengkeh.
13. Siapkan secukupnya , Pala.
14. Siapkan 2 liter , air.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop daging sapi

1. Siapkan bahan.
2. Cuci bersih daging tiriskan.
3. Didihkan air 1 liter masukan daging masak kurang lebih 10 menit,,angkat tutup rapat penutup panji..
4. Siapkan bumbu,,haluskan bawang putih, bawang merah sisihkan..
5. Iris tipis bawang bombay sisihkan.
6. Tumis bawang bombay sampai layu,masukan bumbu halus tumis sampai aroma tercium wangi angkat sisihkan.
7. Masak kembali daging sampai mendidih dan empuk,masukan seruas jahe yang sudah digeprek, masukan pala, cengkeh,,biarkan mendidih tambahkan Kaldu bubuk dan 1 liter air..
8. Setelah mendidih Masukan wortel biarkan mendidih,masukan kentang masak sampai setengah matang,masukan bumbu yang sudah di tumis terlebih dahulu,aduk rata tambahkan merica bubuk dan secukupnya garam,,biarkan mendidih masukan buncis biarkan sampai matang paskan rasa tambahkan daun seledri dan daun bawang aduk rata matikan kompor siap untuk di sajikan..
9. Tambahkan bawang goreng,daun seledri,daun bawang. Beri irisan tomat sama krupuk emping lebih nikmat..

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.