Bagaimana cara Membuat Lezat Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat harus Sosis solo menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , cara buat isinya.
2. Siapkan 1/4 , dada ayam filet.
3. Siapkan 5 , bawang merah.
4. Siapkan 4 , bawang putih.
5. Siapkan , Kemiri,.
6. Siapkan , ketumbar,.
7. Siapkan , lada bubuk,.
8. Siapkan secukupnya , garam ().
9. Siapkan 1 ruas , jahe.
10. Siapkan , Penyedap rasa (royco).
11. Siapkan , Kecap manis.
12. Siapkan , Daun jeruk.
13. Siapkan , Lengkuas.
14. Siapkan , Sereh.
15. Siapkan , Daun salam.
16. Siapkan , Cara buat kulit lumpia.
17. Siapkan 1/4 , terigu segitiga.
18. Siapkan 3 buah , telur.
19. Siapkan , Garam.
20. Siapkan , Minyak goreng.
21. Siapkan , Air mineral.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo

1. Rebus ayam sampe empuk,tiriskan sebentar lalu suwir - suwir sesuai selera..
2. Haluskan.bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,ketumbar,lada..
3. Setelah halus tumis bumbu masukkan daun jeruk,salam,lengkuas & sereh.tambahkan 100ml air.
4. Masukkan kecap manis garam & penyedap rasa..
5. Siapkan wadah buat bahan kulitnya: masukkan terigu,sedikit garam,dan air secukupnya aduk sampe rata,lalu masukkan 2buah telur aduk sampe rata.
6. Siapkan taplon,olesi sedikit minyak lalu mulai cetak adonan..
7. Setelah kedua bahan siap..ambil 1 lembar kulit lumpia lalu beri isiannya lipat,celupkan kedalam kocokan telor lalu goreng.setelah itu siap di sajikan.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.