Bagaimana cara Memasak makanan enak Sosis solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!

Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Kamu dapat memasak Sosis solo menggunakan 26 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis solo

1. Siapkan , ☆ BAHAN KULIT :.
2. Siapkan 3 sdm , terigu.
3. Siapkan 1 sdm , maizena.
4. Siapkan 2 butir , telur.
5. Siapkan 250 ml , air.
6. Siapkan 1 sdt , penyedap rasa.
7. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
8. Siapkan , ☆ BAHAN ISI :.
9. Siapkan 250 gr , dada ayam.
10. Siapkan 2 buah , bawang putih.
11. Siapkan 2 buah , bawang merah.
12. Siapkan 1 butir , kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
14. Siapkan 100 ml , santan.
15. Siapkan 1 sdt , garam.
16. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
17. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
18. Siapkan 2 lembar , daun salam.
19. Siapkan , ☆ PEREKAT :.
20. Siapkan 2 sdm , terigu.
21. Siapkan 30 ml , air.
22. Siapkan Sejumput , garam.
23. Siapkan , ☆ PENCELUP :.
24. Siapkan 2 butir , telur.
25. Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
26. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo

1. Campurkan semua bahan kulit. Saring sampai tidak ada yang bergerindil. Buat dadar kulit tipis saja..
2. Untuk bahan isi, rebus dada ayam. Kemudian di blender..
3. Uleg duo bawang kemiri da ketumbar. Kemudian tumis sampai harum. Tambahkan daun salam..
4. Masukkan santan dan bumbu lainnya..
5. Terakhir masukkan ayam yang sudah dihaluskan. Masak sampai air menyusut. Diamkan sampai suhunya tidak panas..
6. Ambil selembar kulit. Beri isian secukupnya. Lipat kemudian gulung. Untuk perekatnya bisa menggunakan terigu yang dicampur air..
7. Kocok telur, celupkan sosis kedalamnya..
8. Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil..
9. Sajikan 👌.

Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Review Sosis Solo di Restauran ini Rachel Landjang mengirim Recook resep Sosis Solo. mba, aku recook sosis solo nya. makasih ya mbaa, enak lhooo,, aku ijin share ya makasih. Resep Ayam bakar solo oleh Xander's Kitchen.