Cara muda membuat Memasak Lezat Sosis solo ekonomis

Sosis solo ekonomis. Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah. Berikut ini kami sajikan resep sosis solo ekonomis dengan isian tahu giling tumis rempah.

KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling Warga Solo pun akhirnya mencoba membuat versi sosis Solo asli yang lembut dan empuk mereka sendiri. Kamu dapat memasak Sosis solo ekonomis menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis solo ekonomis

1. Siapkan 1 ekor , ayam.
2. Siapkan 7 siung , bawang merah.
3. Siapkan 5 siung , bawang putih.
4. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
5. Siapkan Secukupnya , garam.
6. Siapkan Secukupnya , gula sesuai selera.
7. Siapkan 1 sachet , susu bubuk.
8. Siapkan Secukupnya , air kaldu sisa rebusan ayam.
9. Siapkan , Bahan kulit.
10. Siapkan 1 kg , tepung terigu.
11. Siapkan 3 butir , telor.
12. Siapkan 1 sachet , kaldu bubuk rasa ayam.
13. Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
14. Siapkan 2 ltr , air atau sesuaikan kekentalan.
15. Siapkan 5 sdm , minyak.
16. Siapkan Secukupnya , garam.
17. Siapkan , Bahan pencelup.
18. Siapkan 2 butir , telor.
19. Siapkan 200 gram , tepung terigu.
20. Siapkan Secukupnya , air (encer).

Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan.

Langkah-langkah pembuatan Sosis solo ekonomis

1. Pertama rebus ayam sampai empuk lalu di blender atau di suwir² kl aku diblender.
2. Ulek semua bumbu lalu ditumis tambahkan air kaldu masukkan ayam yg sdh kita blender tambahkan garam,gula,merica bubuk.koreksi rasa..masak hingga air menyusut..dirasa sdh nyusut masukkan susu bubuknya..diaduk hingga rata,airnya sat matikan kompor biarkan dingin.
3. Lalu bikin kulitnya campurkan semua bahan aduk pake wisk hingga rata dan gak bergerindil..cek kekentalannya..dirasa sdh cukup..tuang adonan ke teflon masak hingga adonan habis.
4. Ke tiga isi kulit nya dg ayam yg sdh dimasak gulung2 seperti kita bikin risols..lakukan sampai hbs.
5. Lalu goreng dg kocokan telor campur tepung dan air yg sdh diberi garam...goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..angkat tiriskan..goreng sampai hbs...
6. Selesai..bisa dikemas seperti ini untuk dijual...
7. Selamat mencoba.

Item Preview. sosis goreng solo.png. remove-circle. Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya. Cleanpng provides you with HQ Sosis Solo transparent png images, icons and vectors. Browse our Sosis Solo collection with filter setting like size, type, color etc.