Cara muda membuat Persiapan Enak Sosis Solo Kukus / Basah

Sosis Solo Kukus / Basah.

Kamu dapat harus Sosis Solo Kukus / Basah menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis Solo Kukus / Basah

1. Siapkan , Bahan isi:.
2. Siapkan 150 gr , daging ayam fillet.
3. Siapkan 2 siung , bawang merah.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 butir , telur (pake yg kecil).
6. Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
7. Siapkan 1/2 sdt , gula.
8. Siapkan 1/2 sdt , garam.
9. Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.
11. Siapkan Sejumput , jintan.
12. Siapkan , Bahan kulit :.
13. Siapkan 5 butir , telur.
14. Siapkan 1 sdm , terigu.
15. Siapkan 100 ml , air.
16. Siapkan 1/2 sdt , garam.
17. Siapkan , Kaldu bubuk (optional).

Cara pembuatan Sosis Solo Kukus / Basah

1. Campur semua bahan kulit, aduk dengan whisk, saring agar tidak ada yg bergerindil.
2. Panaskan teflon (me : 18cm) oles minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan, ratakan di teflon. Lakukan sampai habis.
3. Potong & giling daging ayam.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, gula, garam, jintan, kemudian campur dgn semua bahan isi, aduk rata.
5. Letakkan 1sdm adonan isi pada kulit, gulung adonan. Lakukan sampai habis.
6. Kukus kurang lebih 20menit. Kemudian matikan api.
7. Angkat & sajikan setelah dingin. Selamat menikmati.