Resep: makanan enak Ayam suwir isian lemper/ sosis solo

Ayam suwir isian lemper/ sosis solo. Kukus ayam hingga matang dan suwir-suwir kecil atau tipis. Kemudian goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri, haluskan. Isian ayam untuk lemper dan sosis solo siap sajikan sebagai isian.

Marinade dgn sedikit garam dan bawang putih bubuk. Angkat dan suwir-suwir ayam sesuai selera. Baca Juga: Resep Membuat Pempek Ikan Salmon, Rasanya Menggoyang Lidah. Kamu dapat memasak Ayam suwir isian lemper/ sosis solo menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam suwir isian lemper/ sosis solo

1. Siapkan 500 gr , dada ayam.
2. Siapkan 3 batang , daun pre.
3. Siapkan 5 siung , bawang putih.
4. Siapkan 6 siung , bawang merah.
5. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
6. Siapkan 2 sdt , garam.
7. Siapkan 2 sdt , gula pasir.
8. Siapkan 3 sdm , minyak.
9. Siapkan 1/4 sdt , penyedap rasa.

Letakkan ayam suwir di atas kulit, kemudian gulung dan rapatkan. Masukkan ke dalam campuran bahan lapisan, barulah goreng dan tiriskan. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Dadar gulung berisi ayam suwir berbumbu ini memang lezat.

Langkah-langkah pembuatan Ayam suwir isian lemper/ sosis solo

1. Kukus ayam dan suwir suwir agak lembut.
2. Iris tipis daun bawang pre.
3. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
4. Pansakan minyak dalam wajan,tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan daun bawang pre tumis hingga harum dan layu.
5. Masukkan garam,gula,merica dan pemyedap rasa..
6. Setelah itu masukkan suwiran ayam,aduk hingga rata.cek rasa jika dirasa sudah pas angkat dan siap dipake untuk isian apa saja.

Bagi beberapa orang rasanya lebih nampol daripada lumpia karena menggunakan kulit lembut dan isian sarat bumbu seperti yang digunakan pada jajanan lemper. Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak, Camilan Istimewa Untuk Akhir Pekan. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Enak Ini Disajikan.