Isi sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya!
Lakukan sampai seluruh dadar dan adonan isi sampai habis.
Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus, kita.
Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Kamu dapat harus Isi sosis solo menggunakan 7 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Isi sosis solo
- Siapkan 1/2 kg , dada ayam.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 1 , bawang bombay.
- Siapkan , Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan Frozen mentah tersedia dua ukuran :. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Buat bahan isi: Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, jahe, daun salam. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.
Langkah-langkah pembuatan Isi sosis solo
- Cuci ayam sampe bersih,,rebus smpai matang.
- Cincang ayam sampe halus, sisihkan.
- Kupas wortel,iris tipis tipis,,.
- Haluskan bawang putih, lada, garam, lalu di tumis, tambahkan bawang bombay smpai harum.
- Masukan irisan wortel, tambahkan air 500ml dan gulapasir tunggu sampai wortel empuk/matang,, tes rasa,,, lalu masukkan ayam cincang,,.
- Tes rasa lagi,,perbaiki rasa,, tunggu air menyusut lalu angkat... selesei..
Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Ibunya Syafiq mengirim Recook resep Sosis solo isi ayam wortel. Kulit anti gagal sip banget Makasih resepnya Isinya aku ganti dengan bihun karena anak aku elergi ayam.