Resep: makanan enak Sosis Solo (kukus)

Sosis Solo (kukus).

Kamu dapat memasak Sosis Solo (kukus) menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sosis Solo (kukus)

1. Siapkan 1/2 kg , ayam cincang.
2. Siapkan 4 butir , telur.
3. Siapkan 2 sdm , maizena.
4. Siapkan 1/2 siung , bawang bombay.
5. Siapkan 3 siung , bawang putih.
6. Siapkan , Garam.
7. Siapkan , Gula.
8. Siapkan , Lada.
9. Siapkan secukupnya , Air.

Langkah-langkah pembuatan Sosis Solo (kukus)

1. Bawang putih dan bawang bombay di cincang kemudian di tumis sampai harum. Masukan daging ayam cincang, tambahkan gula, garam dan lada secukupnya. Masak hingga matang..
2. Untuk kulitnya, telur dikocok, kemudian larutkan 2 sdm maizena tambahkan 5 sdm air. Kemudian campurkan tambahkan garam dan lada secukupnya..
3. Panaskan teflon (saya pakai ukuran sedang) tambahkan minyak sedikit lalu lap dengan tisu. Tuangkan 1 centong (kecil) adonan, tunggu hingga matang dan mengering sedikit. Lakukan berulang sampai adonan habis..
4. Setelah kulit telur jadi, masukan daging ayam cincang yg telah matang 1 sendok kecil atau sesuai selera kemudian gulung dan susun diatas panci kukus..
5. Kemudian kukus selama 15 menit. Sosis solo (kukus) siap dihidangkan..