Cara muda membuat Persiapan makanan enak Sop daging sapi

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!

Sop daging sapi Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Kamu dapat memasak Sop daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop daging sapi

  1. Siapkan 250 gram , daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah , wortel.
  3. Siapkan 2 buah , kentang ukuran kecil.
  4. Siapkan 10 lembar , daun kol.
  5. Siapkan 600 ml , air.
  6. Siapkan , Bumbu alus.
  7. Siapkan 7 , bawang merah (indo).
  8. Siapkan 3 , bawang putih.
  9. Siapkan , Bumbu bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt , lada.
  12. Siapkan 1 SDM , garam.
  13. Siapkan 1/4 sdt , gula.
  14. Siapkan , Bahan taburan.
  15. Siapkan 3 SDM , bawang goreng.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara.

Cara pembuatan Sop daging sapi

  1. Biar kuah SOP tidak bgtu butek,saya rebus daging 3 menit kemudian buang air rebusan pertama,tiriskan daging,potong kecil kecil seperti gambar di bawah ni ya.
  2. Siapkan bahan bahan bumbu Alus(bawang merah,putih),blender semua sampai alus,kemudian 👉tumis sampai harum,.masukan air 600ml.
  3. Setlah itu kita tunggu air mendidih menggunakan api sedang., Sambil menunggu kita potong potong wortel,kentang,kol.
  4. Setlah air mendidih masukan daging sapi yg sudah di tiriskan tadi tunggu sampai mendidih 👉stelah mendidih masukan wortel tunggu sampai mendidih lagi 👉masukan kentang tunggu sampai mendidih lagi masukan 👉daun kol...
  5. Setlah semua bahan sayur sudah di masukan.. jangan lupa masukan garam,gula,ketumbar lada.. semua sesuai kan dengan lidah masing masing ya kalo kurang pedes tambah lada.
  6. Aduk aduk koreksi rasa.. tutup panci tunggu sampai mendidih masukan bawang goreng (rasany jadi lebih sedap😄).
  7. Sajikan selagi hangat.

Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk.