Resep: Sempurna Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat. #indonesianfood #jajananpasar #sosissolo #resepsimple Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak. Sosis Solo Resep, Sosis Solo Dapur Dina, Sosis Solo Diah Didi, Sosis Solo NCC, Sosis Solo Pontianak, Sosis Solo Daging Sapi Resep Sosis Solo Gorengan Nikmat Sepanjang Masa.

Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang Dalam pembuatan sosis Solo hampir sama dengan membuat lumpia, hanya saja berbeda pada bagian isinya saja. Makanan ini terdiri dari kulit dan isi. Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya, ini salah satu jajanan pasar yang enak banget dan cara buatnya pun simple dan mudah ya, dan ternyata dibikin sendiri rasanya lebih nikmat, Entah kenapa jajanan ini dinamakan sosis solo ya. Kamu dapat memasak Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat

  1. Siapkan 300 gr , dada ayam, rebus dan suwir.
  2. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  3. Siapkan 30 ml , santan instan.
  4. Siapkan , Bumbu Halus.
  5. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung , bawang merah besar.
  7. Siapkan 1 sdt , garam.
  8. Siapkan 1 sdt , kaldu ayam.
  9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
  10. Siapkan 1 sdm , gula pasir (selera).
  11. Siapkan Secukupnya , air (¼ gelas hanya untuk meresapkan bumbu ke ayam).
  12. Siapkan , Bahan Kulit.
  13. Siapkan 500-550 cc , air.
  14. Siapkan 27 gr , susu bubuk (me : dancow).
  15. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
  16. Siapkan 450 gr , tepung terigu.
  17. Siapkan 2 sdm , minyak sayur.
  18. Siapkan 1/2-1 sdt , garam.
  19. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur/ayam.

Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda.

Cara pembuatan Sosis Solo Super Lembut dan Nikmat

  1. Langkah pertama bersihkan ayam dan rebus sampai matang. Sisihkan.
  2. Selanjutnya suwir ayam, siapkan, bahan bumbu halus, ulek atau blender sampai halus. Tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam dan tumis sampai harum. Masukan ayam dan aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Sisihkan.
  3. Siapkan wadah dan bahan untuk membuat kulit, masukan terigu, susu bubuk, tuang air sedikit-dikit dan aduk sampai rata (Jangan terlalu cair banget. Takaran air bisa disesuaikan ya). Koreksi rasa.
  4. Siapkan teflon anti lengket, olesi sedikit minyak dengan kuas/tissue. Nyalakan kompor dan gunakan api yang paling kecil agar kulit tidak pecah Tuang adonan kedalam teflon sambil di putar agar membentuk bulat. Angkat.
  5. Kemudian isi kulit dengan isian ayam, lipat seperti gambar dibawah ini.
  6. Selanjutnya panaskan minyak, siapkan kocokan telur dan sejumput garam. Celup sosis solo kedalam kocokan telur dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Siap disajikan dengan cabe rawit ijo atau saus sambal kacang :).

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau daging ayam yang digiling dan dibungkus dengan adonan kulit. Sosis Solo Sosis Solo Isi Ayam Sosis Solo Isi Daging Sapi Sosis Solo Kukus Sosis Solo Goreng Sosis Solo Resep Sosis Solo Dapur Dina Sosis Solo Diah Didi Sosis Solo Ncc еще Sosis Solo Kue Jungkir Balik Yang Super Lembut Banget. Resep Membuat Peyek Renyah Dan Nikmat. Keistimewaan Sosis Solo ini adalah tekstur lembut kue dadar yang menjadi pembungkusnya, berpadu dengan daging ayam berbumbu rempah yang menyatu dengan sempurna. Makan Filais Sosis Solo jadi cara asyik dan nikmat untuk melestarikan legenda kuliner khas Indonesia.