Sosis solo ayam. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Lihat juga resep Kulit Sosis Solo enak lainnya! Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi.
Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih.
Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam suwir berikut!
Resep Sosis Solo Isi Ayam Anti Gagal.
Kamu dapat memasak Sosis solo ayam menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sosis solo ayam
- Siapkan , Kulit.
- Siapkan 200 g , tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 1 sachet , susu bubuk.
- Siapkan secukupnya , royco / garam.
- Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan , Air.
- Siapkan 2 , telur ayam.
- Siapkan , Ayam suwir.
- Siapkan 1 , dada ayam utuh.
- Siapkan 5 , bawang putih.
- Siapkan 4 , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt , merica.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Minyak.
Sosis solo ayam pedas ini bisa anda jadikan peluang bisni lho, karena dengan membuka usaha sosis solo ayam pedas ini pasti akan mendapatkan keuntungan yang banyak pula. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Masukkan ayam cincang tambahkan santan kental, gula dan garam. Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus.
Cara pembuatan Sosis solo ayam
- Rebus dada ayam lalu suwir, tumis campurkan semua bahan sampai rata dan airnya meresap (airnya secukupnya saja) sisihkan dan dinginkan.
- Buat adonan kulit jgn terlalu encer dan jangan terlalu kental. Untuk tepung bisa sesuaikan..
- Gulung seperti risol, celupkan ke telur lalu goreng dg minyak panas..
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba ☺🥰.
Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.