Bagaimana cara Persiapan Enak Sosis Solo/Sosis Basah

Sosis Solo/Sosis Basah.

Kamu dapat harus Sosis Solo/Sosis Basah menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sosis Solo/Sosis Basah

1. Siapkan , Kulit:.
2. Siapkan 15 butir , telur ayam.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 5 sdm , minyak goreng.
5. Siapkan 7 sdm , tepung terigu.
6. Siapkan 100 ml , air.
7. Siapkan , Isi:.
8. Siapkan 500 gram , dada ayam.
9. Siapkan 5 butir , putih telur.
10. Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
11. Siapkan 2 sdt , lada putih bubuk.
12. Siapkan 1 sdm , garam.
13. Siapkan , Haluskan:.
14. Siapkan 7 siung , bawang putih.

Cara pembuatan Sosis Solo/Sosis Basah

1. Isi: Haluskan ayam,masukan putih telur,lada,garam,kaldu jamur & bumbu halus,aduk rata & koreksi rasa..
2. Kulit: campurkan semua bahan,aduk rata & saring,Koreksi rasa (adonan sedikit encer/cair).Panaskan teflon,olesi dgn sedikit minyak.Ambil 1 sendok sayur adonan,tuang ke dalam teflon & ratakan.Tunggu hingga pinggir nya kering angkat,lakukan hingga adonan habis..
3. Ambil 1 lembar kulit,isi dgn 1 sdm (atau sesuai selera) bahan isian tadi..
4. Lipat kulit menutupi isi,lipat bagian kanan & kiri kulit..
5. Lalu gulung.Lakukan hingga kulit habis.Tata ke dalam panci pengukus,kukus selama 30 menit/hingga matang.Angkat & sajikan.